food
東京駅の地下に新しく出来た黒塀横町にある串揚げやさん。 母と待ち合わせて、2名で1万くっちまった。(笑) うまい。http://www.minna-oishii.jp/kurobei/b1_shop.html
私が尊敬する料理家 丸元淑生さんの本から全粒粉のチャパティーを作ってみました。作り方はいたって簡単、全粒粉(胚芽からなにから全部入っている小麦粉)に塩少々、油少々いれ水でねって寝かして、適度な大きさにのばしてプライパンで弱火で焼くだけです。…
今日作ったやつ。 今回はレシピは省略。 うまい。
豆類をもっとたべたいなぁと思って以前購入したレンズ豆。 買ったときは煮豆にして、たべたら結構うまい。今回のこったレンズ豆をパスタソースに使ってみた。 意外にうまい。レシピは本家。blog ↓ http://homepage.mac.com/eiichi/iblog/C420344700/E2617158…