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石垣牛

A−5ランクはなくてA−4ランクの肉を買ってきました。
 
石垣の塩の専門店で買った久留米島の塩でいただきました。
すごく素直でこくがあるお味です。

市場では土曜日と月曜日がやすいそうで、月曜日に購入、安すぎっすよ。
(値段は直に聞いてね)
 
いやん。 うますぎ。